Informations complémentaires
| Poids | 1,2 kg |
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Les Terroirs: Lou Crès Rosé – AOC Saint Chinian
€8.40
Terroir enchanteur St Chinianais. Un vin dédié à sublimer l’expression de son terroir avec des cépages méditerranéens par excellence. Le résultat? Un vin unique.
Certifié HVE Niveau 3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2014 et Conversion vers l’agriculture Biologique depuis 2017.
Notes de dégustation:
- Robe aux reflets délicats de pétale de rose.
- Nez délicat aux notes de petit fruit des bois, de vanille et de fraise garriguette.
- Bouche souple, élégante et tout en rondeur.
Accords mets et vin:
Ce vin s’accorde avec tous vos plats. Des entrées de poisson ou de charcuterie comme de belles viandes rouges. Un excellent polyvalent!
- Curry d’agneau
- Cabillaud à la provencale
- Charcuterie fine
- Tian de légumes du soleil
TEMPERATURE: 10 – 12°C
Informations techniques:
Terroir: Issu d’un terroir en coteaux, de terre rouge argilo-calcaire pierreuse.
Vinification: Pressurage direct, élevage en cuve inoxydable thermorégulée.
Cépages: 70% syrah, 30% grenache
Age moyen des vignes: 30 ans
