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Les Terroirs: Le Miocène – IGP Oc BIO

11.90

Les Terroirs: Le Miocène – IGP Hérault BIO

Implanté sur une zone  de la quatrième époque géologique « Miocène » (24 à 5 MA avant J.C).  Durant sa première moitié, le Miocène connait une période de réchauffement puis d’optimum climatique. La végétation tropicale remonte vers le nord.

 

Le «Miocène » est un vin original comme son terroir. A base de trois cépages: Chardonnay, Viognier et Sauvignon. Fermenté en barrique et assemblé par la suite il vous offre une belle complexité. A découvrir ou redécouvrir. 

 

Certifié en Agriculture Biologique depuis 2020.

Les Terroirs: Lou Crès BIO – AOC Saint Chinian

13.50

Vin BIO

Lou Crès AOC Saint Chinian 2020

Terroir enchanteur St Chinianais. La première cuvée de Guilhem Castan, jeune vigneron prometteur qui prend la suite de son père André Castan. Un vin chargé d’émotion!

 

Certifié Agriculture Biologique depuis 2020.