Nouvelles cuvées Bio

Nous sommes heureux de vous présenter nos nouvelles cuvées bio, fraîchement mise en bouteille pour accueillir les beaux jours.

 

Le Goupil BIO

 

Pourquoi Le Goupil? Goupil c’est le nom du renard jusqu’au 12ème siècle. Un animal magnifiquement rusé. Notre parcelle était connue comme attractive pour les renards, de vrai tannières à goupils. Nous leur faisons un joli clin d’oeil avec cette cuvée biologique et sans sulfites sur une base de 100% syrah.
Une vrai gourmandise!

La parcelle de Syrah, travaillée en agriculture biologique comme tout le reste de notre domaine depuis 2017, est située sur des terres riches en biodiversité: des haies et arbres variés (figuiers, oliviers, chênes etc), plantes autochtones entre autres. Ceci fait la richesse de cette cuvée.

Retrouvez le ici

Goupil Bio
Goupil Bio

Rosae Rosé BIO

Le Rosae rosé est la nouvelle version biologique du Rosae que vous connaissait.

Un assemblage délicat de syrah et de cinsault. 

Il saura vous ravir tout d’abord par sa belle robe claire et élégante aux doux reflets pétales de rose.

Sa bouche fraiche et gourmande se marie à merveille avec vos mets variés.

Retrouvez le ici

Rosae Rosé BIO