Savignus: Rosae Rosé – IGP Enserune

6.80

Un vin fait pour le partage, les amis, les soirées ensoleillées. Un petit bonheur liquide aux teintes subtiles pétale de rose. C’est tout ça le Rosae Rosé.

 

Certifié HVE Niveau 3 (Haute Valeur Environnementale) depuis 2014 et Conversion vers l’agriculture Biologique depuis 2017.

 

Notes de dégustation:

  • Robe aux reflets légers de pétale de rose.
  • Nez délicat de note de framboise.
  • Bouche ronde de fruits blancs, de framboise et de fraise.

Accords mets et vin:

Ce vin s’accorde avec tous vos plats. Des entrées de poisson ou de charcuterie comme de belles viandes rouges. Un excellent polyvalent!

  • Bouillabaisse
  • Coquillages
  • Gambas tigre flambées au pastis

Informations techniques:

Terroir: Issu d’un terroir en coteaux, de terre argilo-calcaire.

Vinification: Température contrôlée. Cuve inox thermorégulée, pressurage direct.

Cépages: Syrah et Cinsault

Age moyen des vignes: 40 – 50  ans.

 

Informations complémentaires

Poids 1,2 kg