Vin Nouveau BIO – Vin de France

€8.50

Découvrez en édition limité notre première cuvée 2026 avec la Vin Nouveau BIO- Lo Vin Novel

Une syrah pure, sans sulfites ajoutés!

Le Vin Nouveau est un vin jeune, frais et fruité, qui symbolise l’esprit de convivialité.

Au Domaine Castan, nous partageons cette passion pour les vins qui rassemblent et créent des moments uniques.

Certifié BIO

Catégories : Bio, Rouge Étiquettes : Syrah, Vin nouveau

Description

Poids	1 kg
Notes de dégustation	– Robe délicate aux doux reflets rubis. – Joli nez fruité, expressif aux arômes de petits fruits noirs. – Bouche est ronde, fruitée et épicées, aux tannins légers.
Notes techniques	Issue d'un terroir en coteaux, argile calcaire. Vinification: Macération traditionnelle et élevage en cuve. Age moyen des vignes: 30-40 ans.
Accords mets et vin	Ce vin souple divinement bien apéritifs, assiettes de charcuterie mais aussi tapas, une belle grillade. Pourquoi pas l'essayer avec des plats asiatiques. – Risotto alla parmigiana – Tortellini aux tomates confites – Filet mignon roti aux carottes TEMPERATURE: 14 – 16°C