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Pourquoi Le Goupil? Goupil c’est le nom du renard jusqu’au 12ème siècle. Un animal magnifiquement rusé. Notre parcelle était connue comme attractive pour les renards, de vrai tannières à goupils. Nous leur faisons un joli clin d’oeil avec cette cuvée biologique et sans sulfites sur une base de 100% syrah.
Une vrai gourmandise!
Certifié BIO
Ce rosé nous l’avons voulu gourmand, fruité et souple.
Un vin fait pour le partage, les amis, les soirées ensoleillées. Un petit bonheur liquide aux teintes subtiles pétale de rose. C’est tout ça le Rosae Rosé.
Agriculture Biologique
SAVIGNUS CARIGNAN BIO
L’expression d’un terroir dans toute sa splendeur. Issue de vieilles vignes plantées par le grand-père Castan il vous ravira par ces notes subtiles.
Un vin méditerranéen: Authentique, généreux et riche.
Certifié Agriculture Biologique depuis 2020.
Savignus CHARDONNAY BIO
Un des cépages phare au monde. Il trouve ici son expression languedocienne originale et unique. De la fraicheur et de la rondeur. Un vin équilibriste.
Certifié Agriculture Biologique depuis 2020.
Guide Hachette 2022
Savignus Grenache 2019
Un joli vin SI fruité! Il est rond, il est gourmand, il est délicieux.
Certifié Agriculture Biologique depuis 2020
Ce superbe marselan empli de soleil languedocien va vous surprendre par son fruité et son équilibre tout en alliant un tannin souple.
Certifié Agriculture Biologique depuis 2020.
Ce cépage est un savant mélange de deux cépages méridionaux: le grenache et le cabernet-sauvignon! A découvrir absolument!!
Ce merlot empli de soleil languedocien va vous surprendre par son fruité et son équilibre tout en alliant un tannin souple.
Certifié Agriculture Biologique depuis 2020.
GUIDE HACHETTE 2021
Savignus VIOGNIER BIO
Soyeux surpris par ce cépage. Un vin savoureux et élégant à la fois. Il sera parfait seul ou accompagné.
Attendez-vous à une explosion d’arômes.
Certifié Agriculture Biologique depuis 2020.
