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Les Terroirs: Le Miocène – IGP Oc BIO

11.90

Les Terroirs: Le Miocène – IGP Hérault BIO

Implanté sur une zone  de la quatrième époque géologique « Miocène » (24 à 5 MA avant J.C).  Durant sa première moitié, le Miocène connait une période de réchauffement puis d’optimum climatique. La végétation tropicale remonte vers le nord.

 

Le «Miocène » est un vin original comme son terroir. A base de trois cépages: Chardonnay, Viognier et Sauvignon. Fermenté en barrique et assemblé par la suite il vous offre une belle complexité. A découvrir ou redécouvrir. 

 

Certifié en Agriculture Biologique depuis 2020.

Savignus: Chardonnay BIO- IGP Oc

8.80

Savignus CHARDONNAY BIO IGP Oc

Un des cépages phare au monde. Il trouve ici son expression languedocienne originale et unique. De la fraicheur et de la rondeur. Un vin équilibriste.

 

Certifié Agriculture Biologique depuis 2020.

Savignus: Marselan – IGP Oc BIO

8.80

Ce superbe Savignus Marselan IGP Oc empli de soleil languedocien va vous surprendre par son fruité et son équilibre tout en alliant un tannin souple.

Certifié Agriculture Biologique depuis 2020.

Ce cépage est un savant hybride de deux cépages méridionaux: le grenache et le cabernet-sauvignon! A découvrir absolument!!